Un "kilo" de vin !!

Ayant passé toute la fin de semaine à l'intérieur à cause de la pluie, nous avions vraiment le goût de nous dégourdir ce matin. Nous avons donc décidé d'aller prendre une marche , mais pas trop loin, car le ciel est encore incertain.

Nous faisons le tour du Cros de Cagnes qui veut dire "creux de Cagnes " ou le bas de la ville" , tout en lisant les menus du dîner des restos ici et là. . À la fin, nous décidons d'aller manger des mets vietnamiens d'un restaurant ouvert juste depuis deux semaines.

Un bel accueil nous attendait avec des gens souriants et aimables. On s'assied et quelques minutes après le serveur vient nous demander si nous voulons un apéro. Pierre dit oui et lui dit que nous allons prendre un pichet de vin blanc maison...le jeune homme nous dit : "un kilo de vin " ? on a dit oui.  :-))) nous doutant bien qu'il voulait dire 1 litre. Le vietnamien semblait avoir  du mal à croire que nous puissions engloutir un litre de vin de mangeant.  Pourtant, un litre, ce n'est qu'une bouteille ¼ de vin à deux et qui sert aussi comme apéritif.  Il ne connaît par encore les Québécois.  En passant, le vin était très bon d'ailleurs.

Juste en recevant l'entrée, on a su,  en humant et en regardant nos assiettes,  que nous avions bien fait de choisir ce resto. Le tout était très copieux , bien présenté  et délicieux surtout. Ginette a choisi des crevettes à la sauce Thaïlandaise et Pierre n'a pu résister au poulet à la sauce piquante.  Nous nous promettons donc d'y retourner et sommes contents de cette belle découverte.

Pendant le repas, le chef est venu jeter des grains de riz à un petit boudha qui veillait sur les invités.  Pour nous remercier d'avoir choisi son restaurant, il nous a gracieusement offert le saké qui était bien parfumé et beaucoup moins alcoolisé que celui que nous achetons au Québec.

Cette photo vient du web, mais elle est identique à notre entrée avec chacun 4 nems, qui étaient servis avec des feuilles de salade bien craquantes, de la menthe fraîche, des  petites carottes et de minuscules morceaux de daikon bien frais.   Ça commencait bien le repas ne trouvez-vous pas ?